こんにちは！みはぎの整骨院です！

台風が近づいていますが、皆様対策は出来ていますか？？
むやみな外出は控え、災害等に巻き込まれないように十分ご注意ください！

さて本日の宇ログのテーマは【たんぱく質】です！
日頃から重要な栄養素としてよく耳にするたんぱく質ですが、
いったいどんなものなのか、どういった効果があるのかをお伝えしたいと思います！

たんぱく質は、20種類の”アミノ酸”と呼ばれる物質からできています。

20種類のうち”必須アミノ酸”と呼ばれる9種類は、体の中で作ることが出来ないため食事から摂取する必要があります。例）バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、メチオニン、リジン、フェニルアラニンなど

たんぱく質は食事で体内に入った後、アミノ酸に分解されて、体に必要なたんぱく質がもう一度作られます。人間の体の中には数万種類のたんぱく質があり、様々な役割を担っています。ホルモン・酵素として代謝など体の機能を調整するものや物質の輸送に関与するもの、免疫にかかわる物など、たんぱく質は体内でもたくさんの役割を担っています。

日本人の1日に必要なたんぱく質量の目安は成人男性で60グラム、成人女性で50グラムとなっています。

たんぱく質が不足すると、免疫力が低下して抵抗が弱くなりたくさんの病気にかかりやすくなります。
たんぱく質は、肉・魚・卵・乳製品などの動物性の食品から摂取できるほか、豆・穀物などの植物性の食品にも多く含まれています。

高齢者の方は特に、肉類や魚類の摂取量が減る為、筋力不足に陥り怪我をしやすくなります。
がっつりとしたお肉などは、摂取しにくかったりする方も多いので、ひき肉やよく煮込んで食べることをお勧めします。

たんぱく質は丈夫な体を作るのに必要な重要な栄養素です。
しっかり意識して摂取して、健康な体を作りましょう！！

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